イーガンズ フォティテュード 46% 700㎖

イーガンズ フォティテュード 46% 700㎖

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かつてシェリー酒の輸入も手掛けていたイーガン家の歴史にオマージュを捧げ、アイリッシュウイスキーの熟成にはあまり使われることのない、極甘口のシェリーのペドロ・ヒメネス樽を使用するという大胆な試みに挑んだウイスキー。

完成度の高い優れたシングルモルトを熟成させることで、リッチで芳醇なシェリーの影響が色濃い重厚なフルボディータイプです。

芳醇さと豊かさという、シェリー独特のフレーバーに色濃く影響を受けたシングル・モルト・ウイスキーを実現しました。
アイリッシュ・ウイスキーの中で、ペドロ・ヒメネス樽の熟成は他では見られないユニークさです

<テイスティングノート>

香り:バニラのような甘い香りをベースに、アールグレイティー、黒いべりー&果実のドライフルーツ、タールを思わせる温かみのある香り。

味わい:タフィーやチョコレート、ドライフルーツのような甘さに、オークやクルミのようなウッディー&ナッティーな風味。かすかなスモーキーフレーバー(ピート香)が、ほのかにニュアンスを添える。

フィニッシュ:タンニンとピート香の余韻が長く続き、ブラックペッパーのようなスパイシーさが爽やかにピリッと光る。

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