エドラダワー　イビスコ　バーボンカスク　2013-2024　60%　700㎖

スコットランドの“小さな宝石”エドラダワー蒸留所から届いた、熟練の技が光るシングルモルト「エドラダワー  イビスコバーボン 」。

2013年蒸留、2024年ボトリングの本作は上質な元バーボン樽でじっくり熟成され、バニラクリームやトフィー、甘いオークが織りなす豊かな風味が魅力です。小規模生産ならではの丁寧な造りと、リッチでシルキーな口当たりが調和し、初心者から愛好家まで楽しめる奥深い味わいに。

伝統と時を重ねたこの希少な1本で、特別なひとときをぜひ。

<テイスティングノート>

香り：蜂蜜をまとった果樹園のフルーツ（りんごや洋梨など）、ココナッツ、そして穏やかなシトラスの皮の香り。

味わい：ベルベットのようになめらかなバニラ、トフィーの甘さ、やわらかなジンジャースパイスが感じられます。

フィニッシュ：温かみのあるオークスパイスと甘さが心地よく続き、見事なバランスで締めくくられます。