オクタブ　グレンマレイ2007　17年　51.7%　700㎖

オクタブシリーズはダンカンテイラー社の人気ウイスキーシリーズで主にホグスヘッドで熟成させた原酒をシェリー樽を組み替えた約60Lの小樽「オクタブ」で追熟するのが特徴です。

異なる2種の樽での熟成により、複雑で奥行きのあるフレーバーが生まれます。「オクタブ」は同社が商標を有するブランド名であり、その熟成技術への強いこだわりと自信を象徴しています。

「グレンマレイ2007」はオロロソシェリーのオクタブで9カ月追熟した17年熟成の日本市場限定ボトルで、アウトターンはわずか86本。オロロソシェリー樽由来のリッチな果実味と温かみあるスパイスが見事に調和した、奥行きのある味わいの一本です。


<テイスティングノート>

香り：熟したりんごにキャラメルやバタースコッチが重なり、芳醇なシェリーの香りが全体を包み込みます。

味わい：ジューシーなサルタナレーズンや香ばしいタルトタタンの甘味に、シナモンやクローブのスパイスがアクセントを添えます。

フィニッシュ：デーツの濃密な甘みとオークスパイスが現れ、長く深い余韻を残します。