オーシャンズ グレンダラン2011 58.1% 700㎖
バーボンホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。
色はペールストロー。
グラスに注ぐとミネラルを感じる香りがあり、麦がゆや麦芽糖の柔らかな甘いアロマに続いて、赤みがさし始めたサクランボの香りが現れます。
口に含むと滑らかな口当たりで、柔らかな桃の甘味がほんのりと感じられ、縁日のビー玉の入ったラムネのようなレモンやライムを含んだ爽やかな甘みが続きます。
雑味がなく透明感があり、素直な甘みを含んだエレガントで親しみやすい味わいのシングルカスクです。
リリースないグレンダランのシングルカスク味わいをぜひこの機会にお楽しみください。
ラベルに描かれている魚は、アオノメハタ (Peacock grouper)です。
グレンダラン蒸溜所は1897年にスペイサイド地域のダフタウン郊外に設立された蒸溜所です。70年代初期、隣に新(第2)蒸溜所が建設され、旧蒸溜所は1985年に閉鎖。新蒸溜所が今もグレンダランの製造と伝統を引き継いでいます。
また、つくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッド用で、シングルモルトとしてのリリースは北米向けのみで、ボトラーズリリースも極僅かです。