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たまにわ酒店

オールドパティキュラー カリラ2015 10年 ルビーポートカスクフィニッシュ 48.4% 700㎖

オールドパティキュラー カリラ2015 10年 ルビーポートカスクフィニッシュ 48.4% 700㎖

Old Particular Cal Ila 2015 10yo Ruby Port Cask Finish

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通常価格 ¥16,060(税込)
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ダークグレーはアイラ島のスレート岩の景観と、この島の名声を象徴する漂うピートスモークを表現している。このカリラ10年はルビーポート樽でフィニッシュを施すことで、真のアイラ・クラシックに鮮やかで現代的なひねりを加えた一本である。海を思わせるアイラの世界観を、鮮やかな色彩と大胆なコントラストで仕上げた、ひと目で物語が伝わる存在感のある一本。

カスクフィニッシュ:ルビーポートカスク
蒸溜年:2015年5月
ボトリング年:2026年2月
ボトリング本数:300本


<テイスティングノート>

香り:海辺を思わせる繊細なピートスモーク、レモンの皮、潮のしぶきが、濃厚な赤いベリーの香りに包まれている。

味わい:オイリーなアイラスモークに、砂糖漬けの柑橘ピール、ラズベリーコンポート、ブラックチェリー、カカオが重なる。

フィニッシュ:長く温かみがあり、スパイスをまとったオーク、塩チョコレート、赤い果実の甘みが続いていく。