シャトードブルイユ 10年 ウィスキーカスクフィニッシュ 41% 700㎖

シャトードブルイユ 10年 ウィスキーカスクフィニッシュ 41% 700㎖

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<テイスティングノート>
香り:フローラルでリンゴの酸、シリアル、ブリオッシュを感じる。最後にかすかにピートも。
味わい:フルーティ、ヨード、ふわりとピート、ほのかに洋ナシとプラムを伴った繊細なウッド。

カルバドスにウイスキー樽でフィニッシュをかけた10年熟成の個性的な品。7年間オーク樽で熟成した後にウイスキー樽で3年間フィニッシュをかけた実に興味深い仕上がりとなっています。

ブルイユらしいしっかりしたフルーツの香りの後から、かすかな潮風やスモークを感じることができ、見事なまでのウイスキーとカルバドスの融合を楽しむことができる意欲作です。

ウイスキー樽の素性は明かされていませんが、しっかりとウイスキーの個性をも感じられる逸品。カルバドスファン、モルトファン、ともに楽しんでいただきたい1本です。


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