スモークヘッド ラムレベル 46% 700㎖
スモークヘッド限定樽熟成シリーズ第二弾。
レベル=反逆者の意では、カリビアンラムの熟成に使用した樽にアイラシングルモルトを入れてフィニッシュ。
色は琥珀、香りは強いスモーク&ピート、後からシトラス&トロピカルフルーツ、奥の方にマシュマロ&ベーコン。
味はとても豊かで強いピート、厚みのあるオイルと海のしぶき、ドライなスパイスにバナナと褐色系のウッド。
フィニッシュは乾いた土にキャラメルとシナモン、ナツメグ、バニラが、長く続くスモークときれいに対比しています。
原酒の出拠が伏せられていても、ヘヴィ・ピートで知られる蒸留所の10年物と共通のニュアンスが色濃く感じられます。
レベル=反逆者の意では、カリビアンラムの熟成に使用した樽にアイラシングルモルトを入れてフィニッシュ。
色は琥珀、香りは強いスモーク&ピート、後からシトラス&トロピカルフルーツ、奥の方にマシュマロ&ベーコン。
味はとても豊かで強いピート、厚みのあるオイルと海のしぶき、ドライなスパイスにバナナと褐色系のウッド。
フィニッシュは乾いた土にキャラメルとシナモン、ナツメグ、バニラが、長く続くスモークときれいに対比しています。
原酒の出拠が伏せられていても、ヘヴィ・ピートで知られる蒸留所の10年物と共通のニュアンスが色濃く感じられます。