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タムデュー 15年 46% 700㎖
タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。
ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成。
設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。
そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も最高のスペイサイドモルトをリリースしています。
ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽熟成。
アンチルフィルター&ナチュラルカラー
香りはリンゴの菓子パン、スパイシーな干しブドウとオレンジの皮、パイナップルにフェンネル。味はジューシーなアプリコットに活き活きしたラズベリー、レモンタルトとアーモンド。フィニッシュはとても長く、モルトビスケット、クリームシェリーとバニラ。