ダンカンテイラー オクタブ アン・アイラ2009 53.8% 700㎖

ダンカンテイラー オクタブ アン・アイラ2009 53.8% 700㎖

  • ¥22,770
    単価 あたり 
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

 別のお支払い方法

オクタブシリーズは、ホグスヘッドで熟成した原酒をシェリー空樽に詰め替えて60Lの小樽で追熟するダンカンテイラーの人気シリーズです。
異なる樽で熟成を重ねることで、複雑で豊かなフレーバーを持つウイスキーに仕上がります。ブランド名「オクタブ」はダンカンテイラー社の商標であり、同社の熟成へのこだわりと自信が感じられます。

アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、セカンドフィルのオクタブで7ヵ月追熟した14年熟成です(蒸溜所名は非公開)。
アウトターンは89本。

アイラモルト特有のピートスモークとオクタブ由来の厚みのある甘味とスパイスが調和した素晴らしい1本です。ぜひこの機会にお楽しみください。

香り:シェリーのアロマ、灰を伴ったスモーク、シーソルトの入ったダークチョコ、ローストしたオークが広がり、奥にジビエの野性味のある香りを感じます。

味わい:フルーティな甘味があり、リンゴや洋ナシ、ストーンフルーツを追いかけるようにピートスモークが全体を包み込み、いぶりがっこの燻製された塩気がアクセントに加わります。

フィニッシュにかけてブラックオリーブ、トフィが現れ、甘くほろ苦い薬草リキュールが全体を引き締め、スモーキーで甘やかな余韻が長く続きます。


オススメ商品