トリニダードラムテンケーン2012 11年 コモプルミエジュール 53.4% 700㎖

閉鎖された幻の1樽。
トリニダード島とトバゴ島、2つの島と属領からなるトリニダード・トバゴ共和国。

この国で製造されるラムは英国系ラムで知られており、ジャマイカを筆頭にガイアナ、バルバドスに次いで骨太で厚みのある香味が特徴と言えよう。
政府の方針により製糖工場が閉鎖され、2003年に閉鎖されたカロニー蒸溜所により、多く知られるようになったのがトリニダード・ラムではないだろうか。

かつては50以上あった蒸溜所も1950年には8カ所となり、現在、同国で操業している蒸溜所は、1949年に設立されたアンゴスチュラ傘下のTrinidadDistillers Ltd. (T.D.L.)1カ所のみである。

そんなトリニダード・ラムの中で最も短命であった幻の蒸溜所の1つ「テン・ケーン」。LVMH社の特別なプロジェクトにより2005年に設立され、サトウキビジュースをポットスティルにて蒸溜しラムを製造していたが、内部金融と政治議論により、不運にも2015年に閉鎖となった蒸溜所だ。

今回の1樽は、2024年1月16日に他界してしまったRum Club Japanの長谷川幹洋氏が、多くのラム酒愛好家に紹介すべく、生前に特別に厳選していた1樽。ラベルは同氏とも交流があったアーティストの小川信治氏が手掛けた。