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たまにわ酒店
トンプソンブラザーズ×キャンパーバン 8年 ブレンデッドモルト 46.7% 700㎖
トンプソンブラザーズ×キャンパーバン 8年 ブレンデッドモルト 46.7% 700㎖
Thompson Bros x Campervan 8yo Blended Malt
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トンプソンブラザーズによる遊び心あふれるブレンデッドモルトウイスキーとなっています。さまざまな蒸溜所から厳選した原酒をスコットランド・エディンバラの「キャンパーバン・ブリュワリー」で使用されたクラフトビール樽で10か月間フィニッシュ。その後、絶妙なバランスでブレンドされ、46.7%に加水調整されました。
使用されたビール樽は2種。ひとつはオーストラリア産リースリングの強化ワイン樽を使用したミックスファーメンテーション・ペールエールの熟成に使われたもの。もうひとつはインペリアルスタウトの熟成樽。
ビールとウイスキー、それぞれの文化を愛する人に向けた、知的で風味豊かな一本です。ホップやモルトの個性が見事に融合し、甘みと酸味、そして奥深い樽香が楽しめます。クラフトビールファンにもウイスキー好きにもおすすめの限定ボトルとなっています。
<テイスティングノート>
香り:輝かしいほどのグレープフルーツ感、バーレーワイン、ミツロウ、フルーティーファンク。
味わい:酸味の強いワイン、タルトフルーツ、更なるグレープフルーツ感、弾力性のあるテクスチャー、ハーブの香り。
フィニッシュ:長く続くドライでサワーな余韻、ほのかにホップのニュアンスも続く。