ニューグローヴ8年 ダブルアカシアフィニッシュ 47% 700㎖

ニューグローヴ8年 ダブルアカシアフィニッシュ 47% 700㎖

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インド洋の楽園モーリシャスで作られる、高品質ラムの代名詞となったニューグローブ。
「エモーション1969」の最高金賞受賞&完売続きという状況もあり、大変注目されているブランドです。

そのニューグローブの限定品で、非常に人気のある「8年 ダブルカスク アカシアフィニッシュ」が現地終売となることが判明したため、最終在庫のご案内をさせていただきます。

フレンチオーク新樽7年熟成50%&コニャック古樽7年熟成50%。
その後アカシア新樽で1年追加熟成

アカシアの木はオーストラリアとアフリカ原産で、スコッチウイスキーなどの生産に使用することは許可されておらず、ラム以外のスピリッツでの使用はほとんど見られません。

フローラルでフルーティなフレーバーが強調される仕上がりとなるのが特長です。

 

[テイスティングノート]

熟した甘いバナナ、イチジク、キャラメル、蜜蝋、アーモンド、

柑橘類、わずかなブラウンシュガー、ドライフルーツ、

かすかなバニラ、花、クローブ、シナモンが次々とあらわれる。

驚くほどデリケートだが、コニャックの様なニュアンスも感じる。

冷却ろ過や着色を行わない、リッチでフルボディな1本です。



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