フォルタレサ　レポサド　ウインターブレンド2024　46.5％　700㎖

テキーラ ロス アブエロス社は、メキシコ・バジェス地方（ハリスコ州）で、名門サウザ家5代目ギレルモ・エリクソン・サウザが2005年に創業。祖父の時代の伝統を受け継ぎ、タオナ（石臼）による搾汁など昔ながらの製法で丁寧なテキーラづくりを続けています。

「フォルタレサ　レポサド　 ウインターブレンド2024」は、アガベの風味を生かすため、あえて樽由来のキャラクターを抑えている定番品とは異なり、樽の個性を反映させたフォルタレサの新たな試みが感じられる年1回リリースの限定商品で、100％アガベでつくられるレポサドです。

フレンチオークのクリームシェリーバット（1stフィル&2ndフィル）で4ヵ月熟成させた原酒と熟成期間の異なるバーボンバレル原酒（3ヶ月熟成と10ヵ月熟成）をヴァッティングし、カスクストレングスでボトリング。日本への入荷は72本のみです。

海外のテキーラ情報サイトTequila Matchmakerでも高い評価を受けています。ぜひこの機会にお楽しみください。

<テイスティングノート>

香り：バニラ、アガベ、次第にバタースコッチ、ドライフルーツへと変化し、トーストしたオーク、温かみのあるスパイスが加わります。

味わい：加熱したアガベ、キャラメル、トフィの甘味にシナモンやナツメグが調和し、ドライアプリコット、ダークチョコレートが続きます。

フィニッシュ：ペッパーの温かみが残り、植物的なニュアンスと土っぽさがレーズンやオークの甘味を一層引き立て、長い余韻が続きます。