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たまにわ酒店
ベンロマック オーガニック 2012 46% 700㎖
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¥6,050(税込)
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2006年に発売開始された世界初のオーガニック認定のシングルモルトウイスキーで、製造の全工程に対して英国土壌協会による認可を受けています。バージンアメリカンオーク樽での熟成により、クリーミーなペッパーやバナナ、コーヒー、ココアの風味を伴ったスイートかつ麦芽を感じる味わいに仕上がっています。
カスクタイプ:バージンアメリカンオーク樽
蒸留:2012年、ボトリング2021年
<テイスティングコメント>
甘いバニラや熟した果実がシトラスの表皮を伴って感じられる。トーストしたモルトに続いて青リンゴも感じられる香り。
味わいは、柔らかいペッパーやバタースコッチを伴ったクリーミーな風味。挽き立てのコーヒーがドライバナナやわずかなハーブのニュアンスと共に現れる。
アニスやココアパウダーを感じるミディアムボディで長いフィニッシュ。
