ミャオジアム グレンアラヒー2008 15年 55.7% 700㎖
グランド・ジャット島の日曜日の午後』は、新印象派「点描」派の代表的な画家、スーラの古典的傑作です。
小さな色のドットが無数に重なっており、遠くから見ると黒く見えますが、近くで見るとカラフルです。
スーラはかつてこう言いました。
「私はパレット上で色を混ぜるのではなく、網膜と脳が勝手に混ぜてくれるのです。」
このウイスキーは、シェリー樽にて熟成させたグレンアラヒーのその濃厚な色合いから、
一見すると重厚でオーク感の強いウィスキーと思わせます。
しかし、味覚を探求していくと、実際には色鮮やかで、何層にも重なった華やかな味わいを感じられるでしょう。
~Tasting Note~
・Nose: サンダルウッド、柑橘類のジャム、杉、クローブ、ドライフルーツ、スモーク。
・Palate: オレンジ、マーマレード、ドライフルーツ、イチジク、スモークベーコン、塩味、クローブ、ココア。
・Finish:ドライフルーツ、ワックス、スモークベーコン、クローブ、ココア、ミネラル。