
ミャオジアム Mewna Lisa オーヘントッシャン1998 24年 56.1% 700㎖
・Distilled: 1998
・Bottled: 2022
・Aged: 24yo
・Cask Type: 3 x bourbon barrel
・Cask No.: 100985/100989/100994
オリジナル絵画はレオナルドダヴィンチによる「モナ・リザ」。
彼は「スフマート」という技法を用い、柔らかく、滑らかに輪郭をぼかし立体感や深みを造り出しました。
少しずつ、ゆっくりと層を重ね、非常に高度な技術を用い、キャンバスに色彩の朧気な移り変わりを表現していきます。
ウィスキーにおいて「スフマート」を表現するため、オーヘントッシャンから1998年の3つのバーボンバレルを用いました。
満足のいく完璧でピュアなオーヘントッシャンを見つけ出す事は、常に難しいです。
3回蒸溜をしたオーヘントッシャンのスピリッツは、非常にピュアでクリーン。
そして樽の影響を受けながら、オーヘントッシャンの個性は年数と共に薄まっていきます。
ただ、今回のカスクは、少しずつ、少しずつ、オーヘントッシャンのスピリッツに香りが加わりながら、まろやかに、繊細に、完璧な状態でのオーヘントッシャンに熟成された素晴らしき状態でした。
そのため、今回、このボトルに、ついに「モナ・リザ」のラベルを冠する事が出来ました。
~テイスティングノート~
・Nose: デリケートなフレイバー、フルーティーなアロマ、ネクター、トロピカルフルーツ、グレープフルーツ、アプリコット、オレンジ、ブロッサム、溶かしバター、ほのかにワクシー
・Palate:あたたかくやわらか、フローラル、フルーティー、オールドスタイルのベルベットの口当たりと円熟味
・Finish: 溶かしバター、塩チーズ、トロピカルフルーツ、ネクター、グレープフルーツ、シロップ、ワクシー、長い余韻