ミャオジアム　The Birth of Venus グレンエルギン2009　12年　58％　700㎖

~Image~

オリジナルの絵画はボッティチェッリによるヴィーナスの誕生。
ボッティチェッリは多くの方がご存知の通り、ルネサンス期における代表的な画家です。
子猫ヴィーナスの誕生を祝うため、今回のボトルにはグレンエルギン2009をピックアップ致しました。

同ビンテージのシスターホグスヘッド2つをバッテッドし、
ピュアで、まろやかで、エレガントな香りと、シルクの様な口当たりを表現しました。

~Tasting note~

・Nose: ミント、ミルクチョコレート、ホワイトピーチ、フローラル、レモングラス、
トーストへルナッツ、ソルティチーズ、クリーミー、オイリー。

・Palate: 非常にジューシーかつクリーミー、ピーチ、グアバ、ミルクチョコレート、
ヘーゼルナッツ、ホワイトペッパー、オイリー、まろやかなな口当たり。

・Finish:モンブラン、ヘーゼルナッツ、バニラシロップ、フルーツの余韻が非常に長く続く