たまにわ酒店
ラグ6年 2019 1stフィルバーボンバレル 58.4% 700㎖
ラグ6年 2019 1stフィルバーボンバレル 58.4% 700㎖
Lagg 6yo 2019 1st Fill Bourbon Barrel
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「ラグ2019 1stフィルバーボンバレル」は創業年に蒸溜された日本市場向けの初登場となるシングルカスクです。ハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽(フェノール値50ppm)を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで6年熟成したカスクストレングスボトリングです。
色はライトゴールド。グラスに注ぐと、潮気、穀物、濡れた干し草、アーシーさ(土っぽさ)が混ざり合った海辺の納屋を思わせる香りとともに、灰やピートスモークが立ち上がります。レモンピールの爽やかなアロマがスモークと重なり、奥行きのある香ばしさへと変化。ほんのりとバニラの甘みも感じられます。口に含むと、塩ハチミツレモンを思わせる味わいが広がり、スパイスを伴ったどっしりとしたピートスモークが全体を包み込みます。空気と触れ合うにつれて、シロップ煮のアプリコットやハチミツ、綿あめを思わせる心地よい甘みが次第に顔を覗かせます。フィニッシュにかけてビターなオークのニュアンスとハーブが加わり、味わいにさらなる奥行きを与えながら、温かみのある余韻が長く続きます。
潮気とシトラス、力強いピートスモークが調和した日本市場初のシングルカスク。
カスクタイプ:1stフィルバーボンバレル
Cask No. LG19/1744
蒸溜年:2019年12月12日
ボトリング年:2026年4月13日
ボトリング本数:256本
<テイスティングノート>
香り:潮気、穀物、濡れた干し草、アーシー、灰、ピートスモーク、レモンピール、ほんのりバニラ
味わい:塩ハチミツレモン、スパイス、ピートスモーク、シロップ煮のアプリコット、ハチミツ、綿あめ、オーク、ハーブ

