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たまにわ酒店
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カルバドスの名門「シャトードブルイユ」が手がけるフレンチシングルモルト「ル ブルイユ」は2017年よりフランス・ノルマンディーの自社蒸留所で生産を開始しました。生産効率ではなく品質を最優先とし、原料にはフランスで初めて採用された大麦品種「ゴールデンプロミス」や古代種大麦を使用。
製麦にはフロアモルティングを取り入れ、蒸留はカルバドスで用いられてきたシャラント式ポットスチルで行われます。熟成はシャトー内セラーでじっくりと行われ、原料から製法、熟成に至るまで一貫して伝統的手法を貫いています。
本商品は従来「ル ブルイユ オリジン」として展開されていたアイテムをリブランディングしたもので、製法および中身はそのままに、原料をゴールデンプロミス100%と明確化し、「ル ブルイユ ゴールデンプロミス」として新たに生まれ変わりました。パッケージも刷新され、「ワールド・ウイスキー・アワード 2026」にて銀賞を受賞するなど、その品質は国際的にも高く評価されています。
熟成年数:平均3年数か月
カスクタイプ:フレンチオークの新樽、アメリカンオーク樽
<テイスティングノート>
香り: フレッシュなモルト、白い果実(ピーチや洋梨)、ヘーゼルナッツのニュアンスに、ほんのりと木の香りが重なる。
味わい: 最初に感じるのは、甘いアーモンドや亜麻仁の香り。その後、菩提樹の花、バニラ、ドライフルーツのほのかな風味が現れる。自然な甘さ。口当たりはフレッシュでシルキー。

