レッドスポット　46%　700㎖

アイルランド・ダブリンにあるワイン商・ミッチェル＆サン社のプライベートブランドで現在も昔のレシピでミドルトン蒸留所に委託して生産するシングルポットスチル・ウィスキー。

ポットスチルウイスキーとはアイルランドの独自製法によるウイスキーのことでモルト（大麦麦芽）のみならず未発芽の大麦を使用し、単式蒸留器で３回蒸留するもののこと

「レッド スポット」は15年熟成のウイスキーで、熟成年数15年〜19年までのポットスチルウイスキーで構成され、バーボン樽・シェリー樽・シチリア産マルサラワイン樽で熟成されています。

トーストしたオークの香ばしさとポットスチル由来の複雑なスパイスが重なり合い、ゆっくりと立ちのぼる芳香は、焼きリンゴや熟したマンゴー、ブラックチェリーへと滑らかに変化していきます。

これらの果実がもたらす濃厚な甘みは決して単調ではなく、香りの奥にはヘーゼルナッツを思わせるまろやかなナッティさ、そして古いレザーのように乾いた深い香調が潜み、落ち着いた大人の表情を与えます。

グラスを回すたび、甘みと乾いた香りの対比がより鮮明になり、香りの層が幾重にも重なり合う構造がゆっくりと開いていきます。