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たまにわ酒店

レディオブグレン ダルユーイン2014 11年 57.9% 700㎖

レディオブグレン ダルユーイン2014 11年 57.9% 700㎖

Lady of the Glen Dailuaine 2014 11yo

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通常価格 ¥15,950(税込)
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ブレンデッド原酒として知られるダルユーインの実力を、後熟によって存分に引き出した一本。新たに組み直したアメリカンオーク・バリックがリッチさとスパイスを与えつつ、酒質が本来持つ黒スグリの甘酸っぱいフルーティさはしっかりと残り、力強さとエレガンスの両立を見せます。

リクーパー樽の力強さとダルユーイン固有の果実味が調和した、厚みと個性が際立つ11年。ブレンデッド用原酒の枠を超えた、魅力溢れる一本です。


カスクタイプ:リクーパー・アメリカンオーク・バリック
Cask No. #309560


<テイスティングノート>

香り:濃厚なバニラ、甘いオークとスパイス、バターを思わせる温かなウッディさ。奥から黒スグリやプラムの果実が顔を覗かせ、華やかで重層的。

味わい: リクーパー樽由来の濃密な甘みとスパイスが広がり、トーストしたオーク、クローブ、キャラメルの力強い存在感。厚みのある口当たりながら、ダルユーインらしい黒スグリのジューシーな果実味が芯を保ち、リズムのある展開を見せる。

フィニッシュ:スパイスとオークの温かい余韻に、黒スグリの甘酸っぱさが再び立ち上がり、豊かさと爽やかさが共存する長い後味へと続く。