久住蒸溜所 シングルモルト THE FIRST 58％ 700㎖

くじゅう連山の山裾、自然豊かな久住に佇む久住蒸溜所。

清らかな伏流水と雄大な自然に抱かれながら、2021年の創業以来ウイスキー造りに情熱を注いできました。

初めてのシングルモルトリリースとなる今回は、久住蒸溜所の原酒が持つ個性をダイレクトに感じていただけるブレンドを意識いたしました。


バーボンバレルをベースにリフィルカスク、シェリーカスク等のさまざまな原酒をブレンドし、カスクストレングスでボトリングしています。

完熟に向かう緑色のフルーツや厚みのあるモルトの甘みが特徴で、久住蒸溜所の複雑な香味とクリーンながらも芯の通ったボディ感のある原酒の味わいを表現しています。


夢と挑戦、そして支えてくれた人々への感謝が詰まった一本となっています。

<テイスティングノート>

色：やや深みのあるゴールド

香り：完熟に向かう緑色のフルーツ、洋ナシ、紅茶、花、柑橘類、日向の草むら、新品の木製家具

味わい： 厚みのあるモルトの甘み、ジューシーな果汁感、熟したキウイフルーツ、レモンピール、メレンゲパイ

フィニッシュ：バランスの取れた甘みと酸味が、わずかにオイリーさを感じさせる舌触りとともに続く