たまにわ酒店
【愛知県内限定配送 お一人様1本限りでお願いします】フロムザバレル エクストラマリッジ 51.4% 500㎖
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Nikka From the Barrel Extra Marriage
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※本商品は3/23(月)出荷商品です。
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ニッカウヰスキーの「フロム・ザ・バレル」発売40周年を記念して、海外限定版「フロム・ザ・バレル エクストラ マリッジ」が登場。
本商品は、通常の約2倍となる最大6か月間の“マリッジ”(樽内での後熟成)を施すことで、より豊かな風味と長い余韻を実現しています。
その華やかな味わいの秘密は、複雑なブレンド技術、アルコール度数51.4%という高い度数、そして「マリッジ」と呼ばれる二次熟成工程にあります。
100種類以上のモルトおよびグレーンウイスキー原酒をブレンドして生み出される複雑なレシピが特徴です。ブレンド後、使用済みの樽に詰めて最大6か月間熟成させることで、この「マリッジ」工程により各要素が調和し、まろやかな味わいに仕上がります。
<テイスティングノート>
香り:深く、豊かで複雑。ミツロウ、バニラ、アイリスバターの香りが、ローストパイナップル、キャラメル、繊細なスパイスと調和します。時間の経過とともに、ショウガ、モルト、オイリーピート、はちみつの花のニュアンスが広がります。
味わい:力強く、活き活きとして精緻。セージの薬草の香りや穏やかなスモークが、柑橘の皮、カカオ、ドライフルーツ、穀物と調和します。クリーミーなチョコレート、リンゴやミラベルのコンフィチュール、エレガントなスパイスがアロマの構造を形成します。延長された「エクストラ・マリッジ」熟成により、卓越したバランスと深みが生まれています。
フィニッシュ:長く、ダイナミックで絹のように滑らか。温かみのあるフィニッシュには、大麦糖、ビターアーモンド、砂糖漬けのショウガの香りが広がります。ミネラル感のあるピートと繊細なスパイスが複雑さを完璧に締めくくります。

