サンテティエンヌ ラム ヴュー ブラックシェリフ 40% 700㎖

サンテティエンヌ ラム ヴュー ブラックシェリフ 40% 700㎖

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HSEサンテティエンヌよりまたまた意欲的な作品が届きました。

その名も「ブラックシェリフ(黒い保安官)」と名付けられた存在感のあるボトル。このユニークな名前はケンタッキー産のアメリカンバーボン樽で熟成させたラムであることから名付けられたようで、バーボン樽単体でサンテティエンヌのセラーにてじっくりと寝かせたラムです。

 サンテティエンヌといえばコニャックやウイスキーの樽を熟成に使ったり、いくつかの異なる種類の樽をブレンドするなど、ユニークかつ革新的な樽使いのラム生産者ですが、今回はバーボン樽の魅力を存分に引き出すためセラー内にて時の魔法を使って作られた魅力あふれる商品です。マルティニーク産アグリコール

ラムとバーボン樽の相性の良さを再認識させてくれるラムと言えるでしょう。

パリで開催される農産物コンクールで金賞を受賞するなど、ビジュアルとともに評価も非常に高く、かつお手頃価格という、これ以上ない1本です!

<テイスティングノート>

香り:バニラとハチミツが一体となって高まっていき、上品なオークの香りにそっと包まれる。

味わい:滑らかなアタックに魅了され、まろやかで甘みのある味わいに続いてフルーティな

フレーバーが爆発する。


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