BBR　アードナムルッカン2017　59.7％　700㎖

BB&R社の新プロジェクトとなるThe Collectiveは年1回のみ展開される限定プロジェクト。
毎年定められたテーマに沿って世界各地のお酒が集められます。

第1弾となる今回はThe Pioneersと題し、世界各地でサステイナブルなウイスキー・ブランデーをつくる蒸溜所にスポットを当てました。当然単にサステイナブルなだけではなく、選ばれたカスクはすべてBB&Rの目利きによりしっかりとセレクトされた選りすぐりの逸品です。品質と環境両方に高い意識が払われた新時代のウイスキーとブランデーをどうぞお楽しみください。

インディペンデントボトラー『アデルフィ』がスコットランド西海岸に設立した蒸溜所。
水力発電やバイオマス発電を取り入れ、化石燃料に依存しない蒸溜を可能としています。

【限定42本】　シングルモルト（スコットランド）　
　カスク：シェリーホグスヘッド

香り：スモーク、脂身の多いベーコン、ココアパウダー。味：スモーキーなベーコン、紅茶の葉、カシス、複雑なピートスモーク、カカオ。