BBR　アービキー2017　58.3％　700㎖

BB&R社の新プロジェクトとなるThe Collectiveは年1回のみ展開される限定プロジェクト。
毎年定められたテーマに沿って世界各地のお酒が集められます。

第1弾となる今回はThe Pioneersと題し、世界各地でサステイナブルなウイスキー・ブランデーをつくる蒸溜所にスポットを当てました。当然単にサステイナブルなだけではなく、選ばれたカスクはすべてBB&Rの目利きによりしっかりとセレクトされた選りすぐりの逸品です。品質と環境両方に高い意識が払われた新時代のウイスキーとブランデーをどうぞお楽しみください。

スコットランドの東海岸、北海に面した丘の上にある蒸溜所。
グリーン・ディスティリングの先駆け。
原料を育てている自社農場においてカーボンネガティブを達成し、グリーン・ディスティリングのリーダー的存在として知られています。

【限定15本】　シングルグレーン（スコットランド）
　カスク：ニューアメリカンオーク

香り：甘いラ麦パン、ハチミツ入りのスポンジケーキ、クローブ、ナツメグ。味：甘くスパイシーなライ麦、クリームブリュレ、ダークチョコレートクッキー。