DFBミード　ピーチ　10％　500㎖

南国蜂蜜のほかに秩父産の蜂蜜をブレンドして、1回の仕込みで約200kgの蜂蜜をふんだんに使用し、水で希釈します。この蜂蜜水にさらにドライフルーツ等の原料を加え、1ヶ月ほどゆっくり発酵しております。

無ろ過のため、蜂蜜感たっぷりのミードは冷やしてチーズと最高です！
また、開栓してから酸化しづらいため、冷蔵保管でゆっくり1ヶ月ほど楽しめます。

・軽い口当たり
蜂蜜と桃を想像すると、トロトロ甘々をイメージされるかもしれませんが、さらさらとした口当たりで、ベタつく甘さではないのが特徴です。後味スッキリなミードのため、チーズなどのおつまみだけでなく、お肉料理などの油を流してくれるのにピッタリです。私は焼肉にもミードです♪

・やさしい甘み
主な原料は蜂蜜ですがズッシリとした甘さでなく、さわやかで優しい甘みです。
初夏にお届け予定のため、ぜひ一日の癒しにロックやジンジャーエール割でお試しください♪

・ほどよい酸味
使用している5種のハーブのうち、ハイビスカスとローズペタル配合により、ほどよい酸味が感じられます。ローズヒップティー等がお好きな方にはとてもおすすめです。紅茶に少し注いでも美味しいです♪
常温で飲むと酸味を強く感じるため、ぜひキンキンに冷やしてほどよい酸味でお楽しみください。

冷やしてロックでチーズと。　
ハチミツ×ショウガのイメージでジンジャーエール割
ハチミツ×ティーのイメージでジャスミンティー割
または追い桃で、桃ジュースで割るのもおすすめです。

開栓前は常温保管が可能なので冷蔵庫の心配がいらないお酒です。ギフトや手土産にも喜ばれます。