GM CS　アードモア2009　55.5%　700㎖

GM社は、蒸留所公認のライセンスを持ち、数々の名門蒸留所と深い信頼関係を築いてきた老舗ボトラー。その代表的シリーズである〈蒸留所ラベル〉は、通常複数樽をブレンドし、アルコール度数46％に調整してボトリングされます。

しかし今回の130周年記念ボトルは、希少な「シングルカスク」かつ「カスクストレングス」という特別仕様。さらに、日本市場限定のリリースという点でも見逃せません。
選ばれたのは、GM社を象徴する銘柄のひとつ〈アードモア〉。
往年のモルトファンにとって「アードモア＝GM蒸留所ラベル」と言われるほど密接な関係にあり、かつてはオフィシャルもボトラーズもリリースが少ない、通好みの存在でした。
現在では「ティーチャーズ」の原酒としても知られ、ハイランド・スモーキーモルトの代表格として人気を高めています。

130年の歴史を誇るGM社が、伝統と革新を体現して贈る特別な一本。
クラシックなスモーキーさと熟成の深みを兼ね備えた、記念ボトルにふさわしいコレクターズアイテムです。


<テイスティングノート>

パイナップルやポーチドペアのアロマに赤リンゴやかすかなラベンダーが加わる。
リッチなスモーキーフレーバーからアプリコットやピーナッツブリットルの風味へと変化し、ブラックペッパーがバランスを取る。
フィニッシュは長く焚火の燃えさしを感じる。