KB メインバライル1979 44年 56.9% 700㎖
スコットランドの宝石とも言えるような、最高傑作の秘蔵ウイスキーから選りすぐった樽をこの記念すべき年にボトリングしました。
もちろんいつものキングスバリーアイテムと同じく、着色料は添加せず、ノンチルフィルターでボトリングされています。
今回はアニバーサリーイヤーにふさわしく、70年代蒸留の44年熟成ブレンデッドモルトという贅沢なアイテムの登場です。グレーンは入っておらず、純粋なモルトをバッティングしたウイスキーですが、その中身は明かされておりません。
わずか107本の生産ですが、44年の熟成を経て56.9%というしっかりした度数を保ち、その味わいは贅沢そのもので、キングスバリーの集大成ともいっていい1本です。
<テイスティングノート>
この素晴らしいブレンデッドモルトで、歴史を深く探るような感覚を味わってみよう。
ゴールデンアンバー色で、オークやスパイス、あたたかいココナッツを感じる甘く魅力的な香り。
テクスチャーは粘性があって口いっぱいに広がり、バタースコッチ、トフィー、まろやかなオークの風味に、ドライフルーツと温かみのあるベーキングスパイスが感じられる。
非常に親しみやすく、この熟成年数にふさわしい傑出した味わい。温かみのあるジンジャー、オーク、キャラメルのニュアンスがある素晴らしいフィニッシュは、飲む者すべてを魅了する。