Ken's Choice コーヴァル・バーボン　シングルバレル 55% 750㎖

タイプ　バーボンウイスキー
生産国　アメリカ
原材料　グレーン
蒸溜所　コーヴァル
蒸溜年
瓶詰年　2021年
熟成年数
樽　種　アメリカンホワイトバージンオークバレル for KOVAL
樽番号　#4948
本　数　120本限定


東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション(TWSC)2022 金賞受賞ボトル

シカゴ発のクラフトディスティラーとして2008年に創業したコーヴァル蒸留所は、オーガニック認証を受けた原材料や独自にカスタマイズされたハイブリットスチルによる蒸留、バーボンバレルサイズよりも小ぶりな樽で熟成させる等、クラフトマンシップあふれるウイスキーを造りだしています。

そんなコーヴァルから、松山自らが厳選したバーボンのシングルバレルをハイプルーフ(55%）でボトリング。