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たまにわ酒店

M&H APEX Cognac Cask 58.6% 700㎖

M&H APEX Cognac Cask 58.6% 700㎖

通常価格 ¥11,880(税込)
通常価格 SALE価格 ¥11,880(税込)
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カスクタイプ:バーボン樽+コニャック樽原酒をバッティング

容量400リットルのフレンチリムーザンオーク製のコニャックカスク(ゴデ:Godet)とバーボン樽熟成原酒をバッティング。

コニャック特有の濃厚な果実香が見事に表現された1本です。


M&Hテイスティングコメント 

香り:クローブ、タイム、スターアニスなどの温かみのあるスパイスからカカオパウダーとマンゴーのようなエキゾチックな組み合わせに変化しダークチョコやトリュフ、あんずや桃のようなニュアンスへと続く

味わい:濃厚なテクスチャーと温かい口当たり、ほのかなナツメグのスパイシーさ、甘いフルーツ、酸味のある赤いベリー系のタッチ。

フィニッシュ:余韻は長くバターたっぷりのアップルパイ、カカオとローストされた甘い大麦の香りが続く