SBD　ピンクジン　40％　700㎖

世界で最もクリーンな雨水を100%仕込水として使用したジン

タスマニア島南東部に位置するダーウェント・バレーのウェスターウェイ・ベリー・ファーム（Westerway Berry Farm）で採れた新鮮なタスマニア産ラズベリーをSBD Classic GINに10日から14日程度浸漬させました、さわやかでドライなピンクジン（注）としてラインナップ。
使用ボタニカル：ジュニパーベリー・タスマニア産ラズベリー・タスマニア産ブッシュペッパー・タスマニア産ワトルシード・タスマニア産ペッパーベリー・リコリスの根・コリアンダー・自宅の庭で取れたレモンなど
冷却ろ過をしていないため低温環境下では濁りやおりが出る可能性がありますが品質には問題ありません。ピンク色はラズベリー由来のナチュラルカラーのため、長期間の保存によって退色などの変化が起こり得ます。

（注）カクテル名として使われているピンクジン（ジン+ アンゴスチュラビターズ）ではなく、純粋にその色から命名された商品となります。

SBDテイスティングコメント

香り：ラズベリーと素直なジュニパーにリコリス、スパイス類の甘くフローラルなアロマ
味わい：ラズベリーとジュニパーから始まり香り豊かなフローラルのノートに’柑橘類のアクセントが効く
フィニッシュ：なめらかなラズベリーとリコリスとスパイシーな余韻

受賞歴：2020オーストラリアジンアワード銀賞、2021ワールドジンアワード銀賞