SMOS　グレンエルギン2012　11年　61.1%　700㎖

「ザ シングルモルツ オブ スコットランド」は2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。

今回は「グレンエルギン2012 11年」をご紹介します。

「グレンエルギン2012」はリフィルホグスヘッドの11年熟成です。

香りはシナモンシュガーをまぶしたアップルパイや温かなミルク菓子にジャスミンやオレンジブロッサムの華やかな香り。厚みのあるクリーミーな口当たりで、味わいはバニラやメープルシロップの甘味に、ドライスパイスとブラックペッパーが重なり、フィニッシュにドライアップル、シナモン、ナツメグが調和し、フローラルな香りが再び顔をのぞかせます。

ハチミツと柑橘が織りなす、華やかでスパイシーな甘美さが特徴のシングルカスクです。