SMOS ブレアソール2010 12年 58.8％ 700㎖
バレルの12年熟成で、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングした日本向け限定商品です。
色はストロー。
香りは熟した和梨や瑞々しい青リンゴの柔らかなアロマにホワイトペッパー、オークが広がり、ミントがアクセントに加わります。
口に含むとバター飴を口に含んだ時のような温かみがあり、青リンゴの味わいがふわりと広がります。
クリーンで爽やかな甘みに紅茶、蜂蜜につけたレモンピールが混ざり合い、早く火から下ろした淡いべっこう飴の味わいへと変化します。フィニッシュにかけて少し白瓜の苦味が加わり、味わい全体を綺麗に引き締めます。
軽やかで青リンゴの風味が心地よく広がるシングルカスクで、初夏に向けておすすめの1本です。
【限定120本】 瓶詰：2022年
