SMOS　レダイグ2006　19年　55.6%　700㎖

「ザ シングルモルツ オブ スコットランド」は2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランドで、蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選してボトリングしています。

今回は「レダイグ2006 19年」をご紹介します。

「レダイグ2006」はトバモリー蒸溜所のピーテッドタイプのシングルモルトで、リフィルバットの19年熟成です。

香りは煮込んだアプリコットやプルーンに、コーラキャンディ、藁の煙、ウッディ、紅茶のニュアンス。味わいはシナモンやラプサンスーチョンティーのスモーキーさを思わせる甘さとドライさに、アプリコットやプラムの果実味が重なります。フィニッシュにはミントアマーロのニュアンスが加わり、葉巻の煙を含んだ余韻が長く続きます。

力強いピートスモークに果実味が重なる、骨太なシングルカスクです。