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たまにわ酒店
W&M グレンエルギン15年 55.4% 700㎖
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¥17,600(税込)
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カスクタイプ:リフィルバット
フィニッシュ:1stフィルオロロソシェリーバット
最も芳醇なスペイサイドモルトの1つをファーストフィルのオロロソバットで28か月間熟成させ、カスクストレングスで特別にボトリングしました。非常にクラシックスタイルなシングルモルトであり、はるか昔の時代をすぐに思い起こさせるシェリー樽熟成のボトリングとなりました。
香り:明らかなワイン様の香りでとてもドライ。古書店、ウッドワックス、かすかな樟脳、淹れたてのコーヒーの深い芳香を伴うレッドチェリー
味わい:バット樽でのゆっくりとした熟成によくみられる繊細な口当たり。香り同様にとてもドライでミネラル感を伴った引き締まった味わい。オレンジの皮、レーズン、そしてはっきりとしたナッツの風味。シェリー樽熟成の影響は大きいが、グレンエルギンの自然でフレッシュな花のようなニュアンスも感じ取れる。
フィニッシュ:胡椒、わずかな酸味、非常に興味深い余韻。
