ウィスキーファインド　Ode to Immortality　グレンキース1998　26年　51.8%　700㎖

グレンキース蒸溜所は1958年に創業。
その黎明期には、グループのブレンデッドウイスキーのための実験的なプラットフォームとしての役割を担い、その後は優雅で繊細、そして果実味に富んだ酒質によって知られるようになりました。

数多くのブレンデッドに芳醇な個性と奥行きを与えてきたこの蒸溜所が、今、ひとつのシングルカスクとして自らの物語を静かに語りはじめます。

1998年に蒸溜されたこのGlen Keithは、バーボンバレルの中で26年という長い眠りを重ね、花と果実、そして時の香りを幾層にも折り重ねてきました。

ひとたび口に含めば、まるで蜜桃の果樹園を渡る風のさざめきが耳元に届くかのよう。

花蜜とバニラを思わせる甘やかなニュアンスがやわらかく広がり、やがて熟した林檎や脂粉を思わせる気配がゆっくりと姿を現します。
それはまるで、春の午後の淡い陽光のように、清らかでありながらどこか奥深い表情をたたえています。
余韻は長く、そして端正。グラスの中に残されるのは、明るく気品ある印象と、時そのものが綴った詩のような余情です。

これは単なる一杯のウイスキーではなく、歳月が静かに書き上げた一篇の詩なのです。

カスクタイプ：バーボンバレル
Cask No. 149560
蒸溜年：1998年
ボトリング年：2025年
ボトリング本数：104本


<テイスティングノート>

香り：脂粉、花蜜、塩を添えたバター、白桃、砂糖漬けの柑橘、ほのかな潮気。

味わい：口当たりはやわらかく滑らか。緻密な果実味が広がり、白桃、花蜜、ヘーゼルナッツシロップ、バニラビーンズが重なり合います。

フィニッシュ：砂糖漬けの柑橘、蜂蜜、バニラビーンズ、蜂の巣、そしてカカオ。心地よい余韻が長く続き、いつまでも記憶に残るフィニッシュです。